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Dumplings porc & crevettes
Délicieux en entrée, dans les salades, les soupes ou simplement accompagnés de sauce.
Velouté d’asperges
6 à 8 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 25 minutes Ingredients 2 c à table de beurre 2 oignons hachés 2 gousses d’ail hachées 2...
Carpaccio de bœuf à la lime & crème fouettée au parmesan
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tartare aux deux saumons & à la fraise
2 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients 400g de saumon très frais 120g de saumon fumé, haché grossièrement au couteau 1 échalote...
Tartare de bœuf à la salsa de fraises & mozzarella fraîche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Crème jardinière
6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 1h Ingredients 1.5 LB de tomates cerises 3 gousses d’ail coupées en 2 Quelques feuilles de...
Potage deux saveurs à la betterave & rutabaga
Une façon toute simple pour en mettre plein la vue à vos convives!
Potage onctueux patate douce, céleri rave & carottes du jardin
4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 2 c à table de beurre 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 2...
Sushi pizza au tartare de saumon
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 3 minutes Ingrédients Tartare de saumon 1.5LB de saumon très frais, coupé en petits dés 1...
Velouté de courgettes & petits pois
4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive 2 tasses de courgettes vertes coupées...
Salade-repas canard confit et vinaigrette balsamique à la fraise
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Assiette mozzarella fraîche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Camembert fondant pancetta & poivrons grillés
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Crème de poivrons rôtis & cheddar
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Bocconcini frit
Rendement: Environ 19 unités Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 à 4 minutes Ingrédients 1 contenant de bocconcini cocktail 200g 1 tasse...
Ailes de poulet grillées & Gremolata
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tartare de bœuf asiatique
Recette réalisée en collaboration avec Super Super
Tartare français traditionnel
Recette réalisée en collaboration avec Super Super
Os à moelle grillés à l’ail
4 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Temps de repos: 12 à 24h Ingrédients 4 os à moelle, coupés sur l'horizontal 8...
Gaspacho à la poire & aux poivrons jaunes
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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