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Poitrine de poulet glacée à l’érable
Cette marinade donnera une belle caramélisation à votre volaille et n’hésitez pas à utiliser la coupe de votre choix!
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Burger de poulet & oignons caramélisés
La saison du grill bat son plein et j’ai une nouvelle version de burger pour vous!
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Salade tiède poulet, lime & coriandre
Ta nouvelle salade-repas préférée pour accueillir le beau temps!
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Rôtie à la saucisse déjeuner
Une recette facile et rapide pour déguster un petit déjeuner de roi!
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Fèves au lard érable & pancetta à la mijoteuse
La vedette des assiettes déjeuners québécois !
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Crème de carotte, rutabaga et patate douce parfumée à l’érable & Tuiles de cheddar et parmesan
Une crème veloutée et parfumée !
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Rôti de porc Katarosu aux deux moutardes
Un véritable festin! Quel beau mariage que celui de la viande de porc avec la moutarde.
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Médaillons de porc, sauce aux champignons
Recette réalisée en collaboration avec Porc Nagano et Olives & Gourmandises
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Salade d’été à la framboise
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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Bol déjeuner pain perdu sucré-salé
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients Pain perdu 1 pain baguette rassis (ou frais) en tranches d’environ 1.5...
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Poutine déjeuner
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 30 minutes Ingredients 4 saucisses déjeuner à l’érable 400g de fromage en grains 12 tranches...
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Épinards à la crème & Oignons caramélisés érable et bourbon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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Potage deux saveurs à la betterave & rutabaga
Une façon toute simple pour en mettre plein la vue à vos convives!
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Salade de pennes au poulet grillé
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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Potage onctueux patate douce, céleri rave & carottes du jardin
4 à 6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients 2 c à table de beurre 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 2...
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Côtes-levées sauce BBQ balsamique érable & bourbon
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
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Bok choy grillé à l’érable
4 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 5 minutes Ingrédients Sauce 1/4 tasse de sirop d’érable 2 c à table de sauce soya 1 c à table...
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Grilled cheese jambon-suisse à l’érable
1 portion Préparation: 5 minutes Cuisson: 7 minutes Ingrédients 2 tranches de pain de campagne Beurre, pour la cuisson 1 c à thé de...
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Mon top 3 de sauces pour fondue
Moutarde & miel Rendement: 1 tasse Préparation: 5 minutes Ingrédients 1/2 tasse de mayonnaise 3 c à table de miel 3 c à table de moutarde...
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Confit d’oignons à l’érable
Rendement: Environ 2 à 3 tasses Préparation: 10 minutes Cuisson: 50 minutes Ingrédients 1 lb d'oignons espagnol émincés 1/4 tasse de...
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