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Osso buco de veau à la Provençale
Recette réalisée en collaboration avec Olives et Gourmandises
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Soupe Noces à l’Italienne
Une soupe réconfortante relevée par les herbes aromatiques… un soupçon de parmesan ajoutera une touche de richesse à cette soupe italienne.
Brochettes de veau à l’italienne
Rien de plus simple qu’une bonne marinade à l’italienne!
Ossobucos aux poireaux à la mijoteuse
Une autre délicieuse version de ce plat traditionnel Milanais dont vous ne pourrez plus vous passer.
Burger wonton
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 4 pains burger briochés Mayonnaise épicée 4 c à table de mayonnaise...
Boulettes de veau won-ton
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile de sésames grillés Boulettes 1 LB de veau haché 1...
Osso buco à l’espagnol
6 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 8h Ingrédients 1 oignon espagnol émincé Huile d’olive 3/4 tasse de vin blanc 1 tasse de...
Burger de veau à l’italienne
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 2 c à table d’huile d’olive Boulettes 1 lb de veau haché 1 jaune d’œuf...
Burger de veau, brie de chèvre fondant & confit d’oignons au bacon
4 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients 1 lb de veau haché 2 gousses d’ail hachées 1/4 tasse de persil frais...
Veau parmigiana
4 portions Préparation: 15 minutes Cuisson: 9 minutes Ingrédients 8 escalopes de veau 1 tasse de farine Sel & poivre du moulin, au goût 4...
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