Assiette de pétoncles poêlés & Burrata
Épatez vos convives avec cette entrée colorée aux saveurs sucrées-salées!
BIENVENUE À MA TABLE
_edited_edited.png)
 |
|---|
Rechercher
Tartare de crevettes (base)
Cette recette est très versatile! Utilisez là comme tartinade lors de vos brunchs, dans vos guédilles, en salade, dans un poke bowl, etc
Trempette de feta fouetté & confiture balsamique à la fraise
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Mozzarella caprese à la pêche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Mozzarella caprese fruité
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tartare de bœuf & purée d’avocats au fromage Boursin™
4 portions Préparation: 20 minutes Ingrédients Purée d’avocats La chaire de 2 avocats mûres Le jus d’une lime 1/2 fromage Boursin™ au...
Ailes de poulet croustillantes au parmesan
4 portions Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Ingredients 2LB d’ailes de poulet 1.5 tasse de parmesan frais râpé 1/2 tasse de...
Carpaccio de saumon framboise & basilic
4 portions Préparation: 20 minutes Ingredients Vinaigrette 2 c à table d’huile d’olive Basilic - Olives & Gourmandises * 2 c à table de...
Dumplings porc & crevettes
Délicieux en entrée, dans les salades, les soupes ou simplement accompagnés de sauce.
Tartare aux deux saumons & à la fraise
2 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients 400g de saumon très frais 120g de saumon fumé, haché grossièrement au couteau 1 échalote...
Tartare de bœuf à la salsa de fraises & mozzarella fraîche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Sushi pizza au tartare de saumon
4 portions Préparation: 25 minutes Cuisson: 3 minutes Ingrédients Tartare de saumon 1.5LB de saumon très frais, coupé en petits dés 1...
Assiette mozzarella fraîche
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tempura de crevettes & son duo de sauce
4 portions Préparation: 20 minutes Cuisson: 10 minutes Ingrédients Sauce relevée à la mangue 1 mangue pelée & coupée en dés 1 oignon...
Camembert fondant pancetta & poivrons grillés
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Bocconcini frit
Rendement: Environ 19 unités Préparation: 15 minutes Cuisson: 3 à 4 minutes Ingrédients 1 contenant de bocconcini cocktail 200g 1 tasse...
Tartare de thon à la française
Recette réalisée en collaboration avec Super Super
Tartare français traditionnel
Recette réalisée en collaboration avec Super Super
Os à moelle grillés à l’ail
4 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 20 minutes Temps de repos: 12 à 24h Ingrédients 4 os à moelle, coupés sur l'horizontal 8...
Gaspacho à la poire & aux poivrons jaunes
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises