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Tartare de bœuf smoked meat & Salade de pâtes à l’aneth
Quel meilleur combo que smoked meat & cornichons ?
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Tartare de crevettes (base)
Cette recette est très versatile! Utilisez là comme tartinade lors de vos brunchs, dans vos guédilles, en salade, dans un poke bowl, etc
Tartare de bœuf & purée d’avocats au fromage Boursin™
4 portions Préparation: 20 minutes Ingrédients Purée d’avocats La chaire de 2 avocats mûres Le jus d’une lime 1/2 fromage Boursin™ au...
Carpaccio de saumon framboise & basilic
4 portions Préparation: 20 minutes Ingredients Vinaigrette 2 c à table d’huile d’olive Basilic - Olives & Gourmandises * 2 c à table de...
Carpaccio de bœuf à la lime & crème fouettée au parmesan
Recette réalisée en collaboration avec Olives & Gourmandises
Tartare aux deux saumons & à la fraise
2 portions Préparation: 15 minutes Ingrédients 400g de saumon très frais 120g de saumon fumé, haché grossièrement au couteau 1 échalote...
Tartare de bœuf à l’italienne
Rendement: 4 entrées ou 2 plats principaux Préparation:15 minutes Réfrigération: 15 minutes Ingrédients 250g de bœuf très frais (filet...
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