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Vinaigrette sésame grillé & mandarine

Rendement : +/- 1/2 tasse

Préparation : 5 minutes


Ingrédients

3 c à table de jus de tangerine fraîchement pressé

1 c à table de vinaigre balsamique Tangerine (ou vinaigre de riz)

1 c à table de sauce soja

1 c à table d'huile de sésame grillé*

1 c à table de miel

1 c à table de graines de sésame

1 c à thé de gingembre frais râpé

1 gousse d'ail hachée

Sel & poivre du moulin, au goût


Préparation

Dans un bol, combiner le jus de tangerine, le vinaigre balsamique, la sauce soja, l'huile de sésame et le miel.

Ajouter le gingembre râpé, l'ail et les graines de sésame grillées.

Mélanger vigoureusement et servir sur vos bols et salades.


*Huile de sésame grillé - Olives et Gourmandises


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