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1 pizza 12 po
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
1 pâte à pizza préparée ou faite maison*
1/2 tasse de sauce pizza maison** ou du marché
150 g de blanc de poulet cuit, coupé en dés et assaisonnés
4 tranches de bacon cuit et émietté
1 tomate tranchée
1 tasse de roquette
1/4 tasse de mayonnaise
1/4 tasse de fromage cheddar râpé
Sel et poivre du moulin, au goût
Préparation
Préchauffez le four à 400F puis étaler la pâte à pizza sur une plaque à pizza ou une plaque de cuisson bien graissée
Étaler uniformément la sauce sur la pâte à pizza. Disposez les dés de poulet cuits et le bacon émietté sur la pizza. Ajoutez les tranches de tomate sur le dessus.
Saupoudrez de fromage cheddar râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût. Faites cuire au four, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et croustillante et que le fromage soit fondu.
Une fois la pizza cuite, la retirer du four et laisser refroidir légèrement.
Juste avant de servir, garnir la pizza de roquette et arroser de mayonnaise.
Cette pizza est une combinaison des saveurs classiques d'un club sandwich, avec du poulet, du bacon, de la tomate, de la laitue et de la mayonnaise, le tout sur une base de pâte à pizza croustillante.
C'est un régal délicieux et réconfortant pour toute la famille à déguster lors d'un repas décontracté ou d'une soirée cinéma à la maison.
*Pâte à pizza maison
**Sauce à pizza maison
