Rendement: 1 cocktail
Préparation: 5 minutes
Ingrédients
Sel de céleri & Épices à bifteck
Glaçons
1.5 oz de vodka Pomodoro ®*
Le jus d’un demi-citron
5 à 6 gouttes de sauce Worcestershire
4 à 5 gouttes de sauce forte au choix
Sel & poivre du moulin, au goût
4 oz de jus Clamato ®
1 branche de céleri
1 quartier de lime
+ Choix de garnitures INFINIES
Préparation
Avec la lime, le sel de céleri et les épices à bifteck, givrer le rebord d’un verre highball puis le remplir de glaçons.
Ajouter la vodka, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce forte puis saler et poivrer au goût. Remuer.
Allonger avec le Clamato ® et garnir d’un quartier de lime et d’une branche de céleri.
N’hésitez pas à laisser place à votre imagination, votre cocktail peut facilement se transformer en entrée ou en formule tapas lors des 5 à 7.
Voici quelques idées de garnitures:
Marinades (oignons, jalapeño, cornichons, olives etc)
Bacon
Crevettes
Oeuf farci
Oignon français
Saucisse cocktail
Bouchées de pogo
Rouleaux printaniers
Grilled Cheese
Bâtonnets de fromage
*Recette réalisée en partenariat avec Les Spiritueux IBERVILLE & leur vodka Pomodoro ® aromatisée à la tomate.
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