Bâtonnets à l’ail

Rendement: 1 bâtonnet de 12po

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 15 minutes


Ingrédients

  • 1/2 recette de pâte à pizza maison (voir ma recette dans la section « pizza » OU 1 boule de pâte à pizza du marché

  • 1/3 tasse d’huile parfumée à l’ail (voir ma recette dans la section « sauces, marinades & vinaigrettes ») OU de tartinade à l’ail du marché

  • 1 tasse de mozzarella râpé

  • 1/2 c à table d’origan séché


Préparation

  1. Abaisser la pâte à pizza en un disque de 12po de diamètre puis transférer sur une plaque ou une pierre à cuisson.

  2. Verser l’huile et bien étendre, puis couvrir de mozzarella.

  3. Parsemer l’origan et enfourner environ 15 minutes dans un four préchauffé à 425f, jusqu’à ce que le bâtonnet soit doré.

  4. Laisser reposer environ 5 minutes et couper en 16 petits bâtonnets.


Servir avec une sauce Donair (essayez-le, cette combinaison peut sembler surprenante mais avec raisons, elle est très populaire dans les provinces de l’Est!)

*Voir ma recette dans la section « sauces, marinades & vinaigrettes »

Également délicieux en accompagnement de vos soupers spaghetti.



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