Pommes de terre confites romarin & citron

4 portions

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 40 minutes

Ingrédients

• 1 lb de pommes de terre grelots

• 1/4 tasse d’huile d’olive Romarin Olives & Gourmandises*

• Le jus d’un demi-citron

• 2 branches de romarin effeuillées

• 2 branches de thym

• 4 tranches de citron

• Sel & poivre du moulin, au goût

Préparation

• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et assaisonner généreusement.

• Transférer le tout dans un plat de cuisson et cuire dans un four préchauffé à 375f environ 30 minutes avec un couvercle ou recouvert d’une feuille de papier d’aluminium puis poursuivre la cuisson encore 10 minutes à découvert.

* Huile d’olive Romarin- Olives & Gourmandises

https://olivesetgourmandises.com/produit/romarin-huile-dolive/