Féta mariné ail & herbes de Toscane

Dernière mise à jour : 6 nov. 2021

Rendement: 1 pot de 500ml

Préparation: 10 minutes

Conservation: 1 mois au frigo


Ingrédients

  • 1 bloc de 200g de féta coupé en cubes

  • 1 tasse d’huile d’olive Herbes de Toscane Olives & Gourmandises*

  • 4 branches de thym frais

  • 1 branche de romarin frais

  • 3 gousses d’ail entières, pelées

  • 1 piment jalapeño tranché

  • 1 c à table de ciboulette émincée

  • 2 c à thé de grains de poivres mélangés (noir, blanc, rouge & vert)


Préparation

  1. Dans un contenant hermétique en vitre, déposer les cubes de féta puis réserver.

  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur le fromage en s’assurant de bien le recouvrir.

  3. Laisser macérer au frigo un minimum de 24h avant de servir.


Délicieux dans les salades, les pâtes, les plateaux de fromages & charcuteries, les omelettes, les toasts à l’avocat, etc


* Huile d’olive Herbes de Toscane - Olives & Gourmandises

https://olivesetgourmandises.com/produit/herbes-toscane-huile-olive/



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