Souvlaki Gyros

4 portions

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

• 4 pains pita

• 4 à 8 brochettes souvlakis de poulet, cuites (voir ma recette dans la section « poulet & volailles »)

• 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux

• 1/2 oignon rouge émincé

• Concombres en dés, au goût

• Laitue iceberg ou frisée émincée, au goût

• 1/2 tasse de sauce tzatziki (voir ma recette dans la section « sauces, marinades & vinaigrettes »

Préparation

1. Couper grossièrement les cubes des brochettes en bouchées puis déposer dans 4 pains pitas.

2. Garnir de tomates cerises, d’oignon rouge, de concombre et de laitue puis napper de sauce tzatziki.

3. Servir avec une salade ou des quartiers de pommes de terres frites.
   

Bon appétit!