Rendement: +/- 3 tasses
Préparation: 10 minutes
Ingrédients
8 œufs cuits durs
2 petits cornichons sucrés hachés
1/3 tasse de mayonnaise
2 c à table de persil frais haché
1 c à table de ciboulette fraîche ciselée
Sel & poivre du moulin, au goût
Préparation
Dans un saladier ou dans un bol, déposer les œufs coupés en très petits dés ou les piler à l’aide d’un pile pommes de terre (petit truc rapide!).
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Assaisonner au goût.
Délicieux sur des rôties, en sandwich, etc.

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