Sandwich au porc effiloché

8 portions

Préparation: 15 minutes

Ingrédients

• 8 pains burger ou kaiser au choix

• 3 tasses d’effiloché de porc barbecue avec sauce, chaud (voir ma recette dans la section « porc »)

• 2 tasses de salade de choux (ici on aime bien utiliser la crémeuse mais une recette plus vinaigrée maison ou du marché sera toute aussi bonne)

• 8 tranches de fromage suisse

• 8 feuilles de laitue au choix

• 1 oignon rouge émincé

• Cornichons à sandwich tranchés, au goût

Préparation

1. Répartir les feuilles de laitue, les tranches de fromage, les oignons, les cornichons et l’effiloché de porc sur la base des pains et garnir de salade de chou.

2. Refermer et servir immédiatement.