Salade de brocolis crémeuse

4 à 6 portions

Préparation: 15 minutes


Ingrédients

  • 4 tasses de têtes de brocolis coupées en petits bouquets

  • 500g de bacon cuit et haché grossièrement

  • 1 petit oignon rouge haché

  • 1/2 tasse de carottes râpées

  • 1/2 tasse de canneberges séchées

  • 1/2 tasse de graines de tournesol écaillées

  • 1/2 tasse de fromage feta coupé en petits dés

  • 1/2 tasse de mayonnaise

  • 1/2 tasse de yogourt grec nature

  • 1/3 tasse de sucre blanc

  • Le jus d’un citron

  • 1/2 c à thé de poudre d’ail

  • Sel & poivre du moulin, au goût


Préparation

  1. Dans un saladier, mélanger délicatement tous les ingrédients afin de bien les enrober.

  2. Laisser reposer au frais 1 à 3h avant de servir.



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